第8章 真赌友 首页

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第8章 真赌友(4/6)

事,不怪她。

私塾的事情,去问过了么?”

苏晴柔点了点头,“已经交了学费,甜甜明天就可以直接去私塾上学。”

说到这里,她面现忧色,“小叔,你的营生还没有个着落,不能乱花银子。”

陈时安微笑着指着麻袋,“我的营生就在这里面。”

苏晴柔一脸疑惑地将麻袋打开,看到,里面装着半袋黄豆,小部分花生,菜籽油、干辣椒、花椒、生姜、大蒜等等佐料。

“小叔,你这是要做什么?”苏晴柔一头的雾水。

陈时安微微一笑,“先不告诉你,你马上就要做饭吧。

做饭之前,你去买一些豆豉回来。

哪家的豆豉好,你比我清楚。”

苏晴柔准备继续问询,陈时安嘴角微翘,“嫂子,赶紧买豆豉去吧,晚间的时候,你就知道了。”

………………

简单吃过晚饭,陈时安去到厨房,将白天买回的东西,一一取出。

“嫂子,我突发奇想,准备做一样东西,应该很有销路。”

陈时安将苏晴柔买过来的豆豉洗净再放进锅里蒸煮,“这样东西叫辣椒酱,是吃饭的佐料。”

今天,他在城寨里逛了半天,发现,街上的大小酒楼和饭馆,下饭的佐料极少。

虽然有辣椒,但却只是用来作为观赏植物和药物。

他们的辣味调料,是茱萸、花椒和芥菜等等。

陈时安带回来的干辣椒,还是从药铺中买来的。

于是,他脑中灵光一闪,老妈牌的辣椒酱在前世颇为风靡,放在口味寡淡的今世,没有理由不大卖。

同时,卖辣椒酱,成本低,很适合小本创业。

前一世,西南地区的人,无论男女,在烹饪方面,多数都是一把好手,陈时安也不例外。

他不敢保证能百分百地还原老妈牌的辣椒酱,但要做一坛正宗的辣椒酱,问题不大。

不过,他的主要精力得放在拔刀术上,这才是安身立命的根本,辣椒酱的生意,就交给苏晴柔。

故而,他要把制作辣椒酱的手艺教给苏晴柔。

“辣椒酱?”苏晴柔满脸的狐疑之色。

她也听说过,这些用来观赏和入药的辣椒可以食用。

但真正去食用的人并不多,更别说制作什么辣椒酱。

陈时安也不多解释,“嫂子,你记住我的制作步骤,哪里没弄清楚,你一定要仔细

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